■【海鮮恵方巻】限定600本

料金

1本　1,500円（税込）

予約締切

前日15時まで

販売日

2/1（月）・2/2（火）・2/3（水）

お引渡し時間

11時～17時（お引渡しのお時間に合わせてお作り致します）

お引渡し場所

本館1階ロビー特設会場

■【海鮮黄金巻】限定20本

料金

1本　5,800円（税込）

予約締切

1月28日（木）迄

販売日

2/1（月）・2/2（火）・2/3（水）

お引渡し時間

11時～17時（お引渡しのお時間に合わせてお作り致します）

お引渡し場所

本館1階ロビー特設会場

■【プレミアム3本セット】限定20箱

海鮮巻き+黄金巻き+伊達巻き

料金

1箱　8,800円（税込）

予約締切

1月28日（木）迄

販売日

2/1（月）・2/2（火）・2/3（水）

お引渡し時間

11時～17時（お引渡しのお時間に合わせてお作り致します）

お引渡し場所

本館1階ロビー特設会場

期間

2020.7月7日～

料金

●4品　￥5,600（税込）（2～3人前目安）
●6品　￥7,760（税込）（2～3人前目安）

※3日前までの要予約制となります。
※前日17：00以降のキャンセルはキャンセル料を100％いただきます。
※冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。

■冬の特別膳

期間

10月1日～令和3年3月31日
（令和2年12月30日～令和3年1月2日を除きます）

料金

お一様　￥3,850(税込）
（+550円で個人盛フグちり付き）

品目

小鉢、造り、焼物、揚物、蒸物、食事、汁、デザート

■よしちょう膳

期間

12月1日～2月28日

料金

お一様￥6,600（税込・サービス料別）
※昼のみ前日までの要予約となります。

品目

先付、造り、鍋、蓋物、揚物、蒸物、酢物、食事、汁、デザート
※仕入れ状況により、内容を変更させて頂く場合がございます。

■こだわり六種の贅沢膳

期間

10月1日～

料金

お一様￥2,530（税込）

品目

小鉢六種、造り、揚物、蒸物、食事、香の物、汁、デザート、珈琲

■和ごころ膳

料金

お一人様 ￥1,925

品目

小鉢、造り、天麩羅、茶碗蒸し、炊き込み御飯、香の物、汁、デザート、珈琲

■旬の造りと握り膳

料金

お一人様 2,750円

品目

小鉢、造り、握り寿司五貫、天麩羅、茶碗蒸し、季節の小鍋、デザート、珈琲

■四季彩膳

料金

お一人様 ￥3,850

品目

小鉢、造り、鯛あらだき、牛ロース鉄板焼き、天麩羅、茶碗蒸し、炊き込み御飯、汁、デザート、香の物、珈琲

■握り寿司四貫

料金

￥1,100

■牛ロース鉄板焼き（小）

料金

￥1,320

■鯛釜飯（お食事変更の場合）

料金

¥1,320

■丼物　（小鉢、味噌椀、香の物）

・海鮮丼　￥1,980
・河豚丼　￥2,200
・カツ丼　￥1,100
・天丼　￥1,100
・親子丼　￥880

■麺類

瓦そば　￥1,650

そば，うどん

・ざる　￥770（そばのみ）
・天ざる　￥990（そばのみ）
・かけ　￥770
・肉　￥990
・天麩羅　￥990
・月見　￥880

■雑炊

・ふぐ雑炊　￥990
・蟹雑炊　￥880
・鶏雑炊　￥825
・野菜雑炊　￥770

■お子様コース

料金

￥1,320（税込・サービス料別）

品目

鶏唐揚げ、うどん、おにぎり、玉子焼き、茶碗蒸し、ジョア、アイスクリーム

■デザート

・アイスクリーム、シャーベット　￥385
　（抹茶、バニラ、黒蜜きな粉、チョコレート、　柚子シャーベット）
　期間限定アイスクリーム、シャーベットもございます。
　ご気軽にスタッフまでお訪ね下さい。
・デザート三種盛り　￥770
・フルーツ盛合わせ　￥1,100
・ぜんざい　￥495
・和風パフェ　￥660
・バースデープレート　￥1,650（要予約）

■冬の特別膳

期間

10月1日～令和3年3月31日
（令和2年12月30日～令和3年1月2日を除きます）

料金

お一様　￥3,850(税込）
（+550円で個人盛フグちり付き）
（17時半以降はサービス料10％を頂戴致します）

品目

小鉢、造り、焼物、揚物、蒸物、食事、汁、デザート

■よしちょう膳

期間

12月1日～2月28日

料金

お一様￥6,600（税込・サービス料別）
※昼のみ前日までの要予約となります。

品目

先付、造り、鍋、蓋物、揚物、蒸物、酢物、食事、汁、デザート
※仕入れ状況により、内容を変更させて頂く場合がございます。

■天刺膳

料金

お一人様　￥2,750（税込・サービス料別）

品目

先付、造り、煮物、揚物、蒸物、食事、汁、デザート

■長州華御膳

料金

お一人様 ￥3,850<税込・サービス料(10％)別>

品目

小鉢、造り、地魚煮付け、長州鶏唐揚げ、茶碗蒸し、旬の握り五貫と細巻き、汁、デザート

■牛ステーキ膳

料金

お一人様 ￥4,950<税込・サービス料(10％)別>

品目

小鉢、造り、蓋物、牛ステーキ、温野菜、彩り野菜サラダ、茶碗蒸し、炊き込み御飯、汁、デザート

■和会席　旬彩膳

料金

お一人様 ￥5,500 <税込・サービス料(10％)別>

品目

小鉢、造り、蓋物、牛ステーキ、天麩羅、茶碗蒸し、握り寿司三貫、汁、デザート

■和会席　雅（みやび）

（2日前までに御予約お願い致します）

料金

お一人様 ￥8,800 <税込・サービス料(10％)別>

品目

お料理、握り寿司、汁、デザート

■和会席　彩（いろどり）

（2日前までに御予約お願い致します）

料金

お一人様 ￥11,000 <税込・サービス料(10％)別>

品目

お料理、握り寿司、汁、デザート

■料理長特撰おすすめ会席　粋（いき）

（2日前までに御予約お願い致します）

料金

お一人様 ￥13,200 <税込・サービス料(10％)別>（予約制）
（※2日前までの要予約）

■料理長特撰おすすめ会席　葵（あおい）

（当分の間、販売を見合させて頂きます）

料金

お一人様 ￥16,500 <税込・サービス料(10％)別>（予約制）
（※2日前までの要予約）

■料理長特撰おすすめ会席　超絶（ちょうぜつ）

（2日前までに御予約お願い致します）

料金

お一人様 ￥22,000 <税込・サービス料(10％)別>（予約制）
（※2日前までの要予約）

期間

11月1日～令和3年3月31日

料金

お一様 7,000円（税金・サービス料込）
（+550円で地酒四種飲み放題追加できます）

品目

小鉢、造り、鍋、焼物、揚物、蒸物、食事、汁、デザート

ドリンクメニュー

生ビール、芋焼酎、麦焼酎、酎ハイ、ワイン（赤、白）、日本酒、ウイスキー、ハイボール、梅酒、ノンアルコールドリンク、ソフトドリンク

地酒四種飲み放題

貴、東洋美人、獺祭、山猿
（+550円（税込・サービス料10％別））

※割引対象外商品
※2日前までの要予約

■ミニふぐコース

期間

10月1日～令和3年3月31日

料金

お一人様 ￥7,700 <税込・サービス料(10％)別>

品目

煮こごり、とらふぐ刺し、真ふぐ唐揚げ、ふぐちり（とらふぐあら、真ふぐぶつぎり）、雑炊、香の物、柚子シャーベット

■ふぐコース

期間

10月1日～令和3年3月31日

料金

お一人様 ￥11,000 <税込・サービス料(10％)別>

品目

ひれ酒、煮こごり、とらふぐ刺し、真ふぐ唐揚げ、ふぐちり（とらふぐあら、真ふぐぶつぎり）、雑炊、香の物、フルーツ

■上ふぐコース

期間

10月1日～令和3年3月31日

料金

お一人様 ￥13,200 <税込・サービス料(10％)別>

品目

ひれ酒、煮こごり、とらふぐ刺し、真ふぐ唐揚げ、ふぐちり（とらふぐあら、真ふぐぶつぎり）、雑炊、香の物、フルーツ

■特選ふぐコース

期間

10月1日～令和3年3月31日

料金

お一人様 ￥16,500 <税込・サービス料(10％)別>

品目

ひれ酒、煮こごり、とらふぐ寿司、とらふぐ刺し、とらふぐ白子焼き、真ふぐ唐揚げ、ふぐちり（とらふぐあら、真ふぐぶつぎり）雑炊、香の物、フルーツ

■御飯物

・握り寿司五貫　￥1,375
・握り寿司七貫　￥1,925
・海鮮丼　￥1,980
・河豚丼　￥2,200
・天丼　￥1,100
・カツ丼　￥1,100
・親子丼　￥880

※夜のメニューは全て「税込・サービス料(10％)別」

■雑炊

・ふぐ雑炊　￥990
・蟹雑炊　￥880
・鶏雑炊　￥825
・野菜雑炊　￥770

※夜のメニューは全て「税込・サービス料(10％)別」

■釜飯

・鯛釜飯　¥1,650

※夜のメニューは全て「税込・サービス料(10％)別」

■麺類

瓦そば　￥1,650 <税込・サービス料(10％)別>

そば、うどん

・ざる　￥770（そばのみ）
・天ざる　￥990（そばのみ）
・かけ　￥770
・肉　￥990
・天麩羅　￥990
・月見　￥880

※夜のメニューは全て「税込・サービス料(10％)別」

■デザート

・アイスクリーム、シャーベット　￥385
　（抹茶、バニラ、黒蜜きな粉、チョコレート、　柚子シャーベット）
　期間限定アイスクリーム、シャーベットもございます。
　ご気軽にスタッフまでお訪ね下さい。
・デザート三種盛り　￥770
・フルーツ盛合わせ　￥1,100
・ぜんざい　￥495
・和風パフェ　￥660
・バースデープレート　￥1,650（要予約）

※夜のメニューは全て「税込・サービス料(10％)別」

■お祝い膳

料金

お一人様 ￥5,500 <税込・サービス料(10％)別>
（品目：先付、前菜、造り、鯛赤飯蒸し、ステーキ、天麩羅、茶碗蒸し、握り寿司四貫、汁、デザート）

お一人様 ￥8,800 <税込・サービス料(10％)別>
（品目：お料理、握り寿司、汁、デザート）

お一人様 ￥11,000 <税込・サービス料(10％)別>
（品目：お料理、握り寿司、汁、デザート）

※引出物の手配も承ります。

■法要膳

法要膳　￥5,500(税込・サービス料10％別）

先付、前菜、造り、蓋物、ステーキ、天麩羅、茶碗蒸し、炊込み御飯、汁、香の物、デザート

（※要予約）

法要膳　￥6,600(税込・サービス料10％別）

先付、前菜、造り、蓋物、ステーキ、天麩羅、茶碗蒸し、握り寿司五貫、汁、デザート

（※要予約）

法要膳　￥8,800(税込・サービス料10％別）

お料理、握り寿司、汁、デザート

（※要予約）

法要膳　￥11,000(税込・サービス料10％別）

お料理、握り寿司、汁、デザート

（※要予約）

■冬の特別膳

期間

10月1日～令和3年3月31日
（令和2年12月30日～令和3年1月2日を除きます）

料金

お一様　￥3,850(税込）
（+550円で個人盛フグちり付き）
（17時半以降はサービス料10％を頂戴致します）

品目

小鉢、造り、焼物、揚物、蒸物、食事、汁、デザート

■和会席　雅（みやび）

（2日前までに御予約お願い致します）

料金

お一人様 ￥8,800 <税込・サービス料(10％)別>

品目

お料理、握り寿司、汁、デザート

■和会席　彩（いろどり）

（2日前までに御予約お願い致します）

料金

お一人様 ￥11,000 <税込・サービス料(10％)別>

品目

お料理、握り寿司、汁、デザート

■料理長特撰おすすめ会席　粋（いき）

（2日前までに御予約お願い致します）

料金

お一人様 ￥13,200 <税込・サービス料(10％)別>（予約制）
（※2日前までの要予約）

■料理長特撰おすすめ会席　葵（あおい）

（当分の間、販売を見合させて頂きます）

料金

お一人様 ￥16,500 <税込・サービス料(10％)別>（予約制）
（※2日前までの要予約）

■料理長特撰おすすめ会席　超絶（ちょうぜつ）

（2日前までに御予約お願い致します）

料金

お一人様 ￥22,000 <税込・サービス料(10％)別>（予約制）
（※2日前までの要予約）

■天刺膳

料金

お一人様 ￥2,750 <税込・サービス料(10％)別>

品目

小鉢、造り、蓋物、天麩羅、茶碗蒸し、炊き込み御飯、香の物、汁、デザート

■長州華御膳

料金

お一人様 ￥3,850<税込・サービス料(10％)別>

品目

小鉢、造り、地魚煮付け、長州鶏唐揚げ、茶碗蒸し、旬の握り五貫と細巻き、汁、デザート

■旬彩膳

料金

お一人様 ￥5,500 <税込・サービス料(10％)別>

品目

小鉢、造り、蓋物、牛ステーキ、天麩羅、茶碗蒸し、握り寿司三貫、汁、デザート

■よしちょう膳

期間

12月1日～2月28日

料金

お一様￥6,600（税込・サービス料別）
※昼のみ前日までの要予約となります。

品目

先付、造り、鍋、蓋物、揚物、蒸物、酢物、食事、汁、デザート
※仕入れ状況により、内容を変更させて頂く場合がございます。

■ミニふぐコース

期間

10月1日～令和3年3月31日

料金

お一人様 ￥7,700 <税込・サービス料(10％)別>

品目

煮こごり、とらふぐ刺し、真ふぐ唐揚げ、ふぐちり（とらふぐあら、真ふぐぶつぎり）、雑炊、香の物、柚子シャーベット

■ふぐコース

期間

10月1日～令和3年3月31日

料金

お一人様 ￥11,000 <税込・サービス料(10％)別>

品目

ひれ酒、煮こごり、とらふぐ刺し、真ふぐ唐揚げ、ふぐちり（とらふぐあら、真ふぐぶつぎり）、雑炊、香の物、フルーツ

■上ふぐコース

期間

10月1日～令和3年3月31日

料金

お一人様 ￥13,200 <税込・サービス料(10％)別>

品目

ひれ酒、煮こごり、とらふぐ刺し、真ふぐ唐揚げ、ふぐちり（とらふぐあら、真ふぐぶつぎり）、雑炊、香の物、フルーツ

■特選ふぐコース

期間

10月1日～令和3年3月31日

料金

お一人様 ￥16,500 <税込・サービス料(10％)別>

品目

ひれ酒、煮こごり、とらふぐ寿司、とらふぐ刺し、とらふぐ白子焼き、真ふぐ唐揚げ、ふぐちり（とらふぐあら、真ふぐぶつぎり）雑炊、香の物、フルーツ

期間

11月1日～令和3年3月末まで

お引き渡し時間

11：00～16：00

たっぷりふく刺しとふぐちりセット（ふく刺しはたっぷり大皿3人前）

【料金】
￥20,000（税別）
【品目】　
とらふぐ刺し33㎝大皿盛り
とらふぐあら1尾分、真フグぶつ切り6切れ
ちり用野菜一式　
ふぐ唐揚げ6個（レンジでお温め下さい。）
自家製ふぐ煮こごり
ざく（とらふぐ皮）
鍋用味噌玉
薬味（赤卸し、小葱、寸葱、酢立ち）
自家製ポン酢　2種（橙ポン酢、かぼすポン酢）
ふぐひれ

個人盛りふく刺しとふぐちりセット（ふく刺しは小皿個人盛り3人前）

【料金】
￥15,000→￥12,000（税別）
【品目】
とらふぐ刺し19㎝小皿3皿
とらふぐあら1尾分、真フグぶつ切り6切れ　
ちり用野菜一式
ふぐ唐揚げ6個（レンジでお温め下さい。）
自家製ふぐ煮こごり
ざく（とらふぐ皮）
鍋用味噌玉　
薬味（赤卸し、小葱、寸葱、酢立ち）
自家製ポン酢　2種（橙ポン酢、かぼすポン酢）
ふぐひれ

※3日前の完全予約制
近隣の販売のみ（地方発送不可）
賞味期限：お渡し日を合わせ2日間
保存方法：発泡スチロールから出し冷蔵庫内で保存下さい。
配達：配達地域（宇部市、山陽小野田市、旧阿知須町）

日本料理 𠮷長、鉄板焼 旬、創作ダイニング カメリア
各種商品ご利用になれます。

※Go To Eatキャンペーンは令和2年12月28日（月）～令和3年2月7日（日）まで一時停止となりました。