創作ダイニング カメリア

カメリアランチ メニュー充実！

ディナービュッフェ シェフ特製料理が食べ放題

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本格的な洋食を始めとした35品以上のシェフ特製料理が120分食べ放題
臨場感あふれるライブキッチンもあります！

ホテルの中にあるカジュアルなレストラン「創作ダイニング カメリア」は、ご朝食、ランチタイム、ディナータイムともにリーズナブルな料金で、お客様のお越しをお待ちしております。

営業時間
【ランチタイム】　11:30～14:30（LO13:30）
【ディナータイム】18:00～21:00（最終入店 20:00）

【定休日】月曜日（祝日を除く）（朝食は営業致します。）
詳しくは定休日カレンダーをご覧下さい。

営業時間：11：30～14：30（L.O.14：00）

お料理は更に美味しく、パンの種類も増え充実しました！もちろんサラダ、スープ、ドリンク食べ放題、飲み放題！

メイン料理1品＋バイキングコーナー＋個人盛デザート＋ソフトドリンクバー

【バイキングコーナーの内容】
サラダ、スープ、カレー、前菜、パン、ライス、プチデザート

5/13（火）～5/21（水）
肉料理　長州どりのバスク風　サフランライス添え
魚料理　サワラのムニエル　そら豆とベーコンのバターソース

5/22（木）～5/28（水）
肉料理　豚バラ肉と生ハムのスペイン風カツレツ　自家製デミグラスソース
魚料理　サーモンのルーロー　アンチョビソース

5/29（木）～6/4（水）
肉料理　イベリコ豚のグリル　ロメスコソース
魚料理　旬野菜と魚介のアクアパッツァ

6/5（木）～6/11（水）
肉料理　自家製厚切りパンチェッタとオレキエッテ
魚料理　サーモンの軽い燻製とジャガイモのガレット

〇カメリアランチ肉・魚（週替わり）　1,980円（税込）

〇ビーフシチュー　1,980円（税込）

〇シーフードグリル　1,980円（税込）

〇和牛入りハンバーグ2種（和風・ホテル特製デミグラス）　2,090円（税込）

〇トーフミートメニュー3種（メンチカツ、ロコモコ、ボロネーゼ）　1,760円（税込）

当店ではヘルシーメニューに今話題の「トーフミート」を使用しております。

お肉の代わりに100%食物由来のトーフミート
トーフミートとは健康食品である豆腐を使用し、お肉の味食感を実現した次世代食材です。

トーフミートは高タンパク・低カロリー
「お肉は食べたいけどカロリーが…」
そんな時におすすめしたいのがこのヘルシーメニューです(^^♪

この新食感×カメリアのコラボ、ぜひご賞味ください！

「トーフミート」を考案された宇部の企業である（株）トーフミートさんは、「2019年日本の宝物全国大会」で準グランプリを受賞され、今世界からも注目されています。

〇パスタ1種（週替わり）　1,760円（税込）

5/13（火）～5/21（水）
アサリと旬野菜の和風パスタ

5/22（木）～5/28（水）
自家製サルシッチャとそら豆のオイルパスタ

5/29（木）～6/4（水）
エビと野菜のレモンクリームパスタ

6/5（木）～6/11（水）
自家製ボロネーズパスタ

〇サーロインステーキ（130g）　2,420円（税込）

※すべてバイキング付き料金
※火曜日20％OFF適用

営業時間：11：30～14：30（L.O.13：30）

ランチバイキング　90分制

料金：
大人　2,750円（税込）
小学生　1,375円（税込）
4歳以上　990円（税込）

タイムサービス：ローストポーク

料金 1,320円（税込）

ミニハンバーグ・ミニオムライス・小海老フライ・アイスクリーム （バイキングコーナー・ドリンクバー）

本格的な洋食を始めとした35品以上の料理をお楽しみ下さい。
また大好評のライブキッチンは演出や種類も増え、五感で満足して頂けます。
シェフが腕を振るった特製料理がすべて120分食べ放題！
しかも4,400円（税込）→　特別価格延長　3,960円（税込）

18:00～21:00内での120分制
最終入店 20:00 / 料理の追加は20:30まで

料金
大人　　3,960円（税込）
小学生　2,300円（税込）
4歳以上　1,200円（税込）
4歳未満無料

※全てにソフトドリンクバー付き

※各種割引対象外
※ご予約前日（18時まで）のキャンセルの場合はお食事代の50%、
前日18時以降は100%のキャンセル料を頂戴いたします。

料金
2時間（L.O 15分前） 2,420円（税込）

※グループ内全員のご注文となります。

・アミューズ（カプレーゼ、白身魚のエスカベッシュ等）
・油淋鶏
・よだれ鶏
・スペイン産生ハム
・サラダ7種
・冷やし中華
・サーモンのカルパッチョ
・マーブルチーズ
・ローストビーフ
・牛肉のたたき
・かぼちゃの冷製スープ
・イチゴ、キウイスムージー
・若鶏と黒豚のテリーヌ
・野菜のキッシュ
・デザートバリエ
・フルーツ3種
・アイスクリーム

・白身魚のロースト
・白身魚のムース
・フリフリチキン
・牛ホホ肉の煮込み
・ポークカツレツ
・ホテル特製スペアリブ　おすすめ
・ペンネのクリーム煮
・ビーフカレー
・オニオンスープ
・コーンスープ
・パエリア
・ヤンニョムチキン
・ビーフシチュー　おすすめ
・ピザ2種（マルゲリータ、ハニーピザ）
・アヒージョ

ライブキッチン…ビーフステーキのジャポネソース

※メニューは日によって変わります。

平素より国際ホテル宇部をご利用頂き誠にありがとうございます。
令和5年10月より各レストランにおきまして、下記の通り定休日を設定させて頂く事となりました。

日本料理 𠮷長： 水曜日（祝日を除く、日曜日はお昼のみの営業と祝前日は営業します。）
創作ダイニング カメリア： 月曜日（祝日を除く）（朝食は営業致します。）
鉄板焼 旬：定休日なし（前日までのご予約）

　日本料理 𠮷長：
水曜日（祝日を除く）
創作ダイニング カメリア：
月曜日（祝日を除く）
（朝食は営業致します。）
鉄板焼 旬：
定休日なし（前日までのご予約）

お客様にはご不便をおかけ致しますが、更なるサービス向上に努めて参りますので、何卒ご理解賜りますようよろしくお願い申し上げます。

国際ホテル宇部

カメリア貸し切り営業の為、下記日程の通常営業をお休みさせて頂きます。
お客様には大変ご不便をおかけ致しますが、ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

5/22（木）ランチ（11：30～14：30）
5/22（木）ディナー（18：00～21：00）
5/31（土）ディナー（18：00～21：00）
6/14 (土）ディナー（18：00～21：00）
6/18 (水）ランチ（11：30～14：30）
6/19（木）ディナー（18：00～21：00）
6/20（金）ディナー（18：00～21：00）
6/21（土）ランチ（11：30～14：30）
6/21（土）ディナー（18：00～21：00）
6/24（火）ディナー（18：00～21：00）
6/28（土）ディナー（18：00～21：00）

創作ダイニングカメリア【国際ホテル宇部 西館1F】

ご予約日前日よりキャンセル料が発生いたします。
前日18時までのキャンセルの場合はお食事代の50％、前日18時以降は100％のキャンセル料を頂戴いたします。
（一部2日前又は3日前以降キャンセル料が発生する商品がございます。）

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